畳とｘｘとオリーブオイルは、新しい方が良い

我家は、サッカーより　食の話題で盛り上がっています。

この器には、オリーブオイルが入っています。

この違い分かりますか？

左は、今シーズン、つい最近、摘んだばかりのオリーブオイルです。右は、通常、お店に売っているオリーブオイルです。
先日、患者さんから、FIRENZEの摘みたてのオイルを頂き、早々、試食しましたが、サラダ等には使われていますが、通常のオイルの使い方（魚、肉等）には、若過ぎて美味しくないのですが、この青臭さが、パンには最高です。
これで、毎朝、パンとこのオリーブで元気ハツラツです。
日本には　この青臭いオリーブオイルがありますか？
このオイルを日本に輸出してみたい人いませんか？面白いと思います。
このオイル、こちらでも好き嫌いがはっきり分かれます。

明日は、フランスに行ってきます。ぜひ　勝ちたいですね！